W F1 2020 znajdują się wszystkie standardowe tryby znane z poprzednich odsłon serii. Możemy bawić się w pojedynkę w ramach kariery kierowcy lub po raz pierwszy w nowym trybie My Team, w którym tworzymy własny zespół i zarządzamy nim jako kierowca-menadżer. W obu przypadkach gra pozwala nam wybrać, czy chcemy wziąć udział w pełnym sezonie złożonym z 22 wyścigów, czy też ograniczyć się do 10 lub 16. Jest też opcja pojedynczego wyścigu oraz gra wieloosobowa, w tym powracający po przerwie tryb podzielonego ekranu dla dwóch osób. W grze uwzględniono też zawody Formuły 2 z kierowcami i bolidami z roku 2019. Karierę kierowcy F1 można zacząć od pełnego sezonu 12 wyścigów w Formule 2.